Zdobądź te 3 przepisy na owocowe desery gotowe na letnie przyjęcie

pinklady-header






Dulcie Troup




Szukasz idealnego słodkiego przysmaku do serwowania znajomym latoCo? Robisz deser na balsamiczne grillowanie lub rodzinny ogród przyjęciewidzieliśmy trzy pyszne przepisy kulinarne który pozwoli Ci przetrwać każdy letni wieczór.

Najlepszy ze wszystkich? Najbardziej owocowy składnik tego sezonu z You Can Make – Różowa Pani® jabłka, które nazywane są najlepszym towarzyszem gotowania, ponieważ zachowują swój kształt i dodają boskiej naturalnej słodyczy.

Gwarantujemy, że zaimponujesz znajomym, te wspaniałe przepisy sprawią, że będziesz „gospodarzem z największą liczbą” w tym sezonie. Więc dalej, zacznij pieczenie!

Ciasto francuskie w różach Elegant Pink Lady® Apple

Składniki

– 2-3 jabłka Pink Lady®
– 1 wyciśnięta cytryna
– 50g roztopionego masła
– 1 arkusz gotowego zwiniętego ciasta francuskiego
– 2 łyżki cynamonu
– 3 łyżki cukru pudru
– Cukier puder, wystarczy posypać

metoda

1. Rozgrzej piekarnik do 180 ° lub Gas Mark 4.
2. Wyjmij połówki z jabłek i pokrój rdzenie. Jabłka pokroić w cienkie plasterki i włożyć do miski do kuchenki mikrofalowej z sokiem z cytryny, aby zapobiec brązowieniu.
3. Przykryj miskę folią spożywczą i podgrzej jabłka na wysokim poziomie przez 1-2 minuty i pozostaw do ostygnięcia.
4. Rozwiń arkusz ciasta francuskiego i połóż na lekko posypanej mąką powierzchni. Pokrój ciasto wzdłuż na sześć równych pasków.
5. Posmaruj każdą warstwę cynamonu i cukrem pudrem równą warstwą na roztopionym maśle i posyp ciastem.
6.Na końcu ciasta ułóż plasterki jabłka wzdłuż ciasta i do połowy paska. Upewnij się, że plastry lekko zachodzą na siebie po drodze i zostaw kilka centymetrów na końcu szczeliny, aby skleić ciasto.
7. Złóż dolną połowę fałdu i zacznij roladę od końca do końca jabłek. Lekko docisnąć kleiste ciasto razem z kilkoma centymetrami nadmiaru.
8. Każdą różę umieść w wyłożonej foremce na muffinki i piecz przez 30 minut.
9. Po ugotowaniu pozostaw róże do ostygnięcia na ruszcie, a następnie podawaj z cukrem pudrem.

Orzeźwiająca granita Pink Lady® z jabłkami i trawą cytrynową

Składniki

– 5 jabłek Pink Lady®
– 2 pałeczki trawy cytrynowej, grubo posiekane
– Sok z ½ dużej cytryny lub 1 limonki
– 1 ½ łyżki nektaru z agawy

metoda

1. Wydrążyć 4 jabłka, pokroić w ćwiartki i umieścić dwa jabłka w blenderze z trawą cytrynową, sokiem z cytryny, nektarem z agawy i 200 ml zimnej wody. Mieszaj miksturę, aż będzie gładka.
2. Włóż zmiksowane jabłko do miski i przelej przez sito. Przeciśnij mieszaninę przez łyżkę, aby oddzielić jak najwięcej płynu i wyrzuć miąższ.
3. Umyj blender i dodaj dwa pozostałe jabłka oraz mieszankę jabłkową. Jest gładka, aż do ponownego zmieszania.
4. Wlej tę mieszaninę do pojemnika odpornego na zamrażanie o pojemności 1 litra i zamroź przez dwie godziny.
5. Zeskrob widelcem wszelkie kryształki lodu z krawędzi pojemnika i włóż pojemnik z powrotem do zamrażarki.
6. Kontynuuj zamrażanie i skrobanie kryształów, aż uzyskasz lekką krystaliczną teksturę. Pozostaw pojemnik w zamrażarce, aż będziesz gotowy do podania.
7. Aby podać, wydrąż i pokrój w cienkie plasterki pozostałe jabłka Pink Lady®. Nałóż plasterki jabłka schłodzonymi szklankami i nałóż na granitę. Och la la!

Przepyszna tarta z jabłkami i rabarbarem Pink Lady®

Składniki

– 2-3 jabłka Pink Lady®
– 300 g posiekanego rabarbaru
– 90g cukru
– 2 łyżeczki mąki kukurydzianej
– 1 opakowanie gotowego lekkiego ciasta francuskiego
– 1 jajko, ubite

metoda

1. W małym rondelku wrzuć rabarbar, cukier i pięć łyżek wody. Przykryj patelnię pokrywką i gotuj na małym ogniu, aż rabarbar zmięknie i rozpadnie się. W razie potrzeby spróbuj i dodaj więcej cukru. Pozostaw do ostygnięcia, a następnie odłóż mieszankę rabarbaru w jednej trzeciej.
2. Pozostałe dwie trzecie zmiksuj mieszanką blendera ręcznego lub robota kuchennego. Włóż tę mieszankę do rondla i wymieszaj ½ łyżeczki mąki kukurydzianej z kroplą wody, aby uzyskać pastę, a następnie dodaj do rondla. Delikatnie gotuj mieszankę, aż lekko zgęstnieje, a następnie pozostaw do ostygnięcia.
3. Usunąć plastry o grubości 2-3 mm w jabłka i odciąć od rdzeni. Mała foremka do ciastek wykorzystująca plastry w wykrojone kształty.
4. Rozwiń ciasto francuskie i połóż na blasze do pieczenia. Około 1,5cm od krawędzi, ostry nóż z obramowaniem. Nałóż łyżkę na mieszankę rabarbaru i nałóż równomierną warstwę na smoothie. Wycięte kształty jabłek z pokrywką.
5. Posmaruj brzeg ubitym jajkiem i włóż do ciasta na około 20 minut, aż ciasto się zarumieni.
6. Zrób glazurę rabarbarową podczas pieczenia tarty – wskazówka Pozostałą jedną trzecią rabarbaru wymieszaj na sitku z miską i wciśnij łyżką, aby zebrać sok.
7. Wlej sok do rondla i wymieszaj pozostałą mąkę kukurydzianą z sokiem z rabarbaru i dodaj do rondla. Podgrzewaj, aż mieszanka lekko się zgęstnieje. Jeśli mieszanka stanie się zbyt gęsta, zaradź temu dodając niewielką ilość wody.
8. Po upieczeniu wyjąć tartę z piekarnika i odstawić do ostygnięcia. Za pomocą pędzla do ciasta zmieść glazurę tartą.
9. Podawaj lody i delektuj się smakiem!

Aby odkryć więcej pysznych przepisów na jabłka Pink Lady®, odwiedź stronę pinkladyapples.co.uk

.

Leave a Comment

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.