PRZEPIS: Przygotuj obfity weekendowy brunch | Aktualności

PRZEPIS: Przygotuj obfity weekendowy brunch |  Aktualności

Świeże powietrze, ciepłe słońce i pyszne jedzenie sprawiają, że brunch jest ulubioną imprezą weekendową. Przygotuj scenę (i stół) z zachęcającym doświadczeniem, które obejmuje wszystkie kosze, od przekąsek i deserów po pyszne danie główne.

Przyprawiona jagnięcina karmiona trawą z hummusem podawana z tostowanym podpłomykiem lub chipsami z tortilli z prostym centralnym elementem do zapiekanki francuskiej tosty z jabłkami i cynamonem. Tak jak te pyszności znikają, wyciągając brązowy cukier Sugar Pound Cake ze słodkim dotykiem bitej śmietany i świeżych owoców.

Odwiedź Culinary.net, aby znaleźć więcej sposobów na poszerzenie swojego brunchowego menu.

Obudź się na wspaniały brunch

Idealne na każdą okazję brunchu to pyszne danie, które można przygotować z jednodniowym wyprzedzeniem, ułatwiając poranne przygotowanie z burczącymi żołądkami.

Przygotowana dzień wcześniej i schłodzona przez noc, ta zapiekanka z francuskimi tostami z jabłkami i cynamonem ma apetyczny smak wypełniony lepkim wnętrzem i chrupiącą skórką z porannym gotowaniem do pieczenia. Pyszny sposób na pyszny sposób na brunch, a następnie polej go mżawką.

Zapiekanka francuskich tostów z jabłkami i cynamonem

1 opakowanie (20 uncji) chleba francuskiego, pokrojonego w kostkę, podzielonego

1 puszka (20 uncji) nadzienia do szarlotki

2 łyżeczki mielonego cynamonu

1 szklanka cukru pudru plus dodatkowy (opcjonalnie)

2 łyżki mleka plus dodatkowe (opcjonalnie)

Spryskaj nieprzywierający spray do gotowania szklanym naczyniem do pieczenia o wymiarach 8 na 8 cali.

W naczyniu do pieczenia dodaj 10 uncji pokrojonego w kostkę francuskiego chleba do dolnego naczynia. Zalej chleb nadzieniem jabłkowym. Na wierzch z pozostałym francuskim chlebem pokrojonym w kostkę. Odłożyć na bok.

W średniej misce ubij jajka, pół na pół i cynamon. Równomiernie polej chleb.

Przykryj folią aluminiową i schłodź przez noc.

Usuń folię i piecz przez 50-60 minut.

W małej misce wymieszaj cukier puder i mleko. Jeśli to konieczne, dodaj więcej, aż do uzyskania płynnej glazury. Podawać przed zapiekanką z polewą.

Świeży, aromatyczny brunch

Brunch to idealna okazja do delektowania się pysznymi przepisami w gronie przyjaciół i rodziny. Na przykład ten gładki hummus jest połączony z delikatnymi kotletami z polędwicy jagnięcej karmionej trawą nowozelandzką i świeżymi dodatkami do każdego kęsa smaku.

Gotowy w mniej niż 30 minut, ten przepis na jagnięcinę karmioną trawą na hummus jest przygotowywany przy użyciu Atkins Ranch Lamb, który jest dostępny na lokalnym targu Whole Foods i pochodzi z Nowej Zelandii, gdzie zwierzęta są karmione trawą przez 365 dni w roku, aby wędrować i pasą się swobodnie na bujnych, zielonych wzgórzach i pastwiskach. Rezultatem jest chude, delikatne, aromatyczne mięso, które smakuje dokładnie tak, jak zamierzyła natura.

Przyprawiona jagnięcina karmiona trawą na hummusie

4 Kotlety z polędwicy jagnięcej karmionej trawą Atkins Ranch

1 łyżka oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia

1 puszka (15 uncji) ciecierzycy

3 łyżki świeżego soku z cytryny

1 perski ogórek, pokrojony w drobną kostkę

2 łyżki prażonych orzeszków pinii (lub 2 łyżki pestek granatu)

tostowane podpłomyki lub chipsy tortilla

Aby zrobić jagnięcinę: Usuń kość z jagnięciny, pokrój w kostkę mięso i przełóż do średniej miski.

Dodaj kminek w proszku i sól. Rzuć do płaszcza. Przygotowanie hummusu podczas marynowania.

Aby zrobić hummus: Odsącz ciecierzycę, zachowując 1 łyżkę płynu. Woda spływająca pod ciecierzycę Wypłucz, a następnie spuść.

W misce robota kuchennego ciecierzycę pulsującą, ciecierzycę i czosnek posiekać do uzyskania płynnej ciecierzycy i czosnku.

Dodaj tahini, sok z cytryny, sól, kminek, paprykę i oliwę z oliwek. Mieszaj, aż powstanie gładka pasta. Smakuj i dostosuj, dodając więcej soli, soku z cytryny lub oliwy z oliwek, według uznania.

Przełóż hummus na duży półmisek i rozłóż go.

Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia na dużym ogniu. Dodaj jagnięcinę i gotuj bez ruchu przez 30 sekund.

Odwróć jagnięcinę i gotuj przez 30-60 sekund, aż wszystkie boki się zrumienią. Zdejmij z patelni i odstaw na 5 minut.

Do podania włożyć ogórki i pomidory do dobrze posypanego hummusem, a następnie posypać jagnięciną, orzeszkami pinii i natką pietruszki.

Na wierzch wyciśnij sok z cytryny i podawaj z podpłomykami lub chipsami z tortilli.

Deser godny brunchu i zaspokojony apetyt na ciasto

Niezależnie od tego, czy jest to brunchowa uczta z bekonem i jajkami, naleśnikami i goframi, czy też kombinacja ulubionych potraw, możesz sprawić, że będzie to idealne zakończenie słodkiego przysmaku bez czapki. W końcu żadna uroczystość nie jest kompletna bez deseru.

Po opróżnieniu stołu z dań głównych, to brązowe ciasto cukrowe pieczone z wysokiej jakości składnikami, takimi jak cukry C&H, o słodkiej nucie. Udekoruj bitą śmietaną i ulubionymi owocami tłumu, takimi jak truskawki i jagody, lub podawaj z spersonalizowanym smakołykiem.

babka z ciemnym cukrem

1 3/4 szklanki mąki uniwersalnej plus dodatkowa patelnia, podzielona

1 szklanka zapakowanego jasnobrązowego cukru C&H

1 szklanka (2 paluszki) zmiękczonego masła

1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

bita śmietana słodzona, do polewania (opcjonalnie)

świeże owoce, takie jak truskawki i jagody, do polewy (opcjonalnie)

Smar i mąka bochenek o wymiarach 9 na 5 na 3 cale. W dużej misce ubij cukier i masło na puszystą masę. Ubijaj jajka pojedynczo. Dodaj wanilię. W osobnej misce wymieszaj 1 3/4 szklanki mąki, proszku do pieczenia i soli. Stopniowo dodawać mieszankę cukru. Wlać do ciasta.

Piecz przez 1 godzinę lub do momentu, aż wykałaczka umieszczona na środku wyjdzie czysta. Zdejmij z patelni i włącz stojak do całkowitego ostygnięcia.

Na wierzch posyp posłodzoną bitą śmietaną i świeżymi owocami, jeśli chcesz.

Stacker oferuje spojrzenie na pięć nowych seriali wyprodukowanych i transmitowanych w serwisie Netflix, które zostały wydane w kwietniu. Kliknij po więcej.

.

Leave a Comment

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.