Próbowałem odtworzyć moje ulubione potrawy z parków rozrywki Disneya

Próbowałem odtworzyć moje ulubione potrawy z parków rozrywki Disneya
  • Jedną z moich ulubionych rzeczy w odwiedzaniu Disney World jest jedzenie, ale nie mogę tam cały czas podróżować.
  • Próbowałem odtworzyć dwie moje ulubione rzeczy – Ronto Wraps i margaritę z awokado – w domu z książek kucharskich.
  • Poszło zaskakująco dobrze.

Moją ulubioną rzeczą w Disney World nie są przejażdżki. To jedzenie i picie wszystkich rzeczy.

Ale mieszkam prawie 1000 mil od Disney World. Nie mogę wpaść z kaprysu tylko dlatego, że mam ochotę na moje ulubione potrawy Disneya, więc moje kubki smakowe były bardzo podekscytowane, gdy w moim życiu pojawiły się dwie nowe książki kucharskie.

Mimo że przepis składa się z wielu części, wszystkie były dość łatwe do wykonania i nie zajmowały dużo czasu

Mimo że przepis składa się z wielu części, wszystkie były dość łatwe do wykonania i nie zajmowały dużo czasu.

Tarah Chieffi


„Delicious Disney: Walt Disney World: Przepisy i historie z najbardziej magicznego miejsca na ziemi” zawiera przepisy z Disney World wczoraj i dziś, a „Nieoficjalna książka z przepisami na drinki Disney Parks” zawiera ponad 100 przepisów na drinki inspirowane Twoimi napojami można znaleźć w parkach Disneya.

Przejrzałam oba i zobaczyłam wiele moich ulubionych potraw. Nie mogłem się doczekać, aż wejdę do kuchni i spróbuję je odtworzyć.

Zdecydowałem się na kilka moich ulubionych pozycji w menu, które zamawiam praktycznie za każdym razem, gdy odwiedzam

Kiedy planuję wyjazdy do Disneya, lista potraw i napojów, które chcę spróbować, jest zwykle znacznie dłuższa niż atrakcje, którymi chcę jeździć. Uwielbiam próbować światowej kuchni ze stoisk z jedzeniem, które EPCOT organizuje podczas swoich corocznych festiwali i zawsze jest nowy smak Dole Whip, którego po prostu nie mogę przepuścić.

Tarah Chieffi je jedzenie z Disney World.


Tarah Chieffi


Chociaż lubię próbować nowych rzeczy, jest kilka pozycji z menu Disneya, które muszę zamawiać za każdym razem, gdy tam jestem. Niektóre, jak precle w kształcie Miki i batoniki lodowe, zamawiam raz po raz z nostalgicznych powodów. Inne to nowsze dodatki, które tak dobrze smakują, że marzę o nich między wizytami.

Wybrałem te ostatnie, wybierając przepisy do przetestowania jako pierwsze, ponieważ chciałem zobaczyć, jak bardzo zbliżają się do swoich odpowiedników w parku. Ostatecznie zdecydowałem się na Ronto Wrap o tematyce Gwiezdnych Wojen i Avocado Margarita od EPCOT.

Istnieje wiele książek kucharskich o tematyce Disneya, jeśli chcesz odtworzyć swoje ulubione przepisy z parków rozrywki

Istnieje wiele książek kucharskich o tematyce Disneya, jeśli chcesz odtworzyć swoje ulubione przepisy z parków rozrywki.

Tarah Chieffi


Ronto Wrap został wprowadzony w 2019 roku, kiedy Star Wars: Galaxy’s Edge został otwarty w Disney World i Disneylandzie. Przygotowuje się go z wędzonej kiełbasy, ogolonej wieprzowiny, pikantnej surówki i pikantnego sosu pieprzowego zawiniętego w ciepły chleb pita. Znajdziesz go w Ronto Roasters, obok równie smacznych wersji śniadaniowych i roślinnych.

Kiedy jestem w EPCOT, zwykle można mnie spotkać jedzącego i pijącego na całym World Showcase. World Showcase ma pawilony, które pozwalają zanurzyć się w zwyczajach i kulturze 11 krajów, a ja uwielbiam próbować przedmiotów z każdej lokalizacji. W pawilonie meksykańskim uwielbiam zatrzymywać się w La Cava del Tequila, aby zobaczyć ich pomysłowe margarity.

Na szczęście większość składników do Ronto Wraps miałam już w kuchni

Na szczęście większość składników do przygotowania Ronto Wraps miałam już w kuchni.

Tarah Chieffi


Moją ulubioną jest Margarita z awokado. Awokado nie odbiera owocowego smaku, ale dodaje kremowości, która zawsze trafia w sedno w upalny dzień w Disney World.

Większość zapasów była łatwa do znalezienia, ale musiałam zamówić kilka sztuk

Kiedy zdecydowałem się na to, byłem zdenerwowany, że składniki będą trudne do znalezienia lub drogie. W rzeczywistości zrezygnowałem z jednego z moich ulubionych napojów – Fuzzy Tauntaun z Oga’s Cantina – ponieważ kwiaty z brzęczącymi guzikami, które nadawały piance na wierzchu napoju mrożący efekt, kosztowały blisko 90 USD.

Przepis na margaritę daje tylko jeden napój, więc zostało mi jeszcze wiele do zrobienia.

Przepis na margaritę daje tylko jeden napój, więc zostało mi jeszcze sporo do zrobienia.

Tarah Chieffi


W przypadku dwóch wybranych przeze mnie przepisów miałam już wiele składników w mojej kuchni. Większość składników, których nie miałem pod ręką, łatwo było znaleźć w moim lokalnym sklepie spożywczym. Jedyne, co musiałam zamówić, to torebka suszonych kwiatów hibiskusa do przygotowania soli hibiskusowej do margarity, a także mielony sumak i pieprz syczuański do sosu Ronto Wrap.

Potrzebowałam tylko kilku łyżek kwiatów hibiskusa, więc teraz mam ogromną torbę kwiatów wiszącą w mojej kuchni i nie mam pojęcia, co z nią zrobić. Może zainspiruje mnie to do zrobienia pachnącego mydła lub świec jako prezentów dla przyjaciół i rodziny.

Margarita z awokado smakowała prawie dokładnie tak, jak ta, którą pamiętam z parków

Margarita z awokado była niezwykle łatwa do zrobienia. Wszystkie składniki po prostu trafiają do blendera razem, z wyjątkiem soli hibiskusowej. Nie miałem miksera do mieszania soli i kwiatów hibiskusa, ale mój molcajete (podobny do moździerza i tłuczka) był solidną podstawką.

Praca z kwiatami hibiskusa była dla mnie nowością, ale była to świetna zabawa

Praca z kwiatami hibiskusa była dla mnie nowością, ale była to świetna zabawa.

Tarah Chieffi


Niemal bałem się wypić tego pierwszego łyka, ponieważ nie chciałem się zawieść, ale byłem szczęśliwie zaskoczony, że smak i konsystencja były praktycznie takie same jak te, które zamówiłem w Disney World. Jestem bardziej dziewczyną IPA, ale następnym razem, gdy będę w nastroju na koktajl, zrobiłabym to jeszcze raz (szczególnie, że mam wszystkie te kwiaty hibiskusa do wykorzystania).

Ronto Wraps było wystarczająco blisko, by trafić w cel, ale to nie było to samo

Jest wiele nocy, kiedy podgrzewam mrożoną pizzę lub robię grillowany ser na obiad, więc nikt w moim domu nie narzekał na Ronto Wraps. Smak był bardzo podobny do tego, co jadłem w parkach, ale mogłem powiedzieć, że czegoś tam nie było.

Ronto Wrap, który zrobiłem w domu, wyglądał i smakował bardzo podobnie do tego z Disney Hollywood Studios

Ronto Wrap, który zrobiłem w domu, wyglądał i smakował bardzo podobnie do tego z Disney Hollywood Studios.

Tarah Chieffi


Surówka slaw i slaw z pieprzem były najbardziej zbliżone do prawdziwych, ale żałuję, że nie poświęciłam więcej czasu na znalezienie odpowiedniej wędzonej kiełbasy. Właśnie wybrałem pierwszą wędzoną kiełbasę, którą znalazłem w sklepie spożywczym, ale nie była ona tak dobra jak kiełbasa używana w Disney World. Nie chcę rozwodzić się nad tym tematem, ale kiełbaski używane w parkach są cieńsze i dłuższe niż hot dogi i mają satysfakcjonujące trzaski, gdy je ugryziesz.

Mój domowy Ronto Wrap wyglądał zaskakująco podobnie do prawdziwego

Mój domowy Ronto Wrap wyglądał zaskakująco podobnie do prawdziwego.

Tarah Chieffi


To powiedziawszy, wyczyściłem talerz i zrobiłem je również następnej nocy. Jednak gdybym miał zrobić je ponownie, zrobiłbym badania kiełbas przed dokonaniem zakupu.

Prawdopodobnie wypróbuję więcej przepisów na specjalną okazję, ale wolę zachować moje potrawy Disneya na wizyty w parkach

Nie sądzę, żebym co wieczór przygotowywała dania Disneya na rodzinny obiad, ale z pewnością będę szukać inspiracji w tych książkach, gdy będę świętować specjalną okazję lub urządzać imprezę tematyczną.

Oba przepisy przywołały pyszne wspomnienia z pobytu w Disney World, ale jedną z rzeczy, które uwielbiam w moich ulubionych potrawach Disneya, jest to, że nie mogę ich dostać nigdzie indziej. Myślę, że to dlatego, że jest jeden składnik, który można znaleźć tylko w parkach – odrobina magii Disneya.

Leave a Comment

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.