Platynowy Jubileusz Królowej dla Najlepszych Deserów

We wszystkich nowościach i przygotowaniach, które przegapiłeś, w czerwcu tego roku w Wielkiej Brytanii obchodzony jest platynowy jubileusz Królowej.

Jubileusz świętuje 70-lecie królowej Elżbiety II służącej Brytyjczykom i Rzeczypospolitej.

Jako fani angielskiej rodziny królewskiej i jej fascynującej historii, nie możemy wymyślić nic lepszego niż przyłączenie się do świętowania serwowania pysznych i bardzo brytyjskich klasycznych deserów.

Oto kilka słodkich smakołyków, którymi można się cieszyć i świętowanie ducha z tablicą.

9Miód spadł przez Dzisiaj ekstra skosztować pysznych deserów. Zajmijmy się nimi.

Drobiazg

Tradycyjnie drobiazg to warstwowy deser z biszkoptu, galaretki, śmietanki, budyniu i świeżych jagód. Zazwyczaj jest bardzo zorientowany na jagody, celebrując angielskie truskawki i kremowe letnie przysmaki.

Ale na cześć Platynowego Jubileuszu Królowej zorganizowano konkurs reprezentowania BBC na nowy deser. Zwycięski wpis pochodził od Jemmy Melvin i jest siedmiowarstwowym szwajcarskim bułeczkiem cytrynowym i drobiazgiem amaretti.

Więc tak, to drobiazg, ale duży w smakach cytrusów i migdałów.

Możesz znaleźć pełny przepis tutaj, z siedmioma warstwami drapania na każdym kroku – w tym kremem, galaretką i ciastem. Nie każdy ma na to czas, więc zrobiliśmy wersję drobiazgu z tymi samymi smakami i składnikami z supermarketu.

Platynowy jubileusz Cheata drobiazg:

Warstwa 1

  • bułka biszkoptowa (jeżeli to możliwe z cytryną, ale dżem też jest w porządku)
  • galaretka cytrynowa / marakuja

Warstwa 2

  • podwójnie gruby krem ​​​​
  • ciastka amaretto
  • twaróg cytrynowy
  • marmolada (mandarynka, jeśli to możliwe, ale pomarańcza jest w porządku)
  • mandarynki z puszki, odsączone

Warstwa 3

  • bita śmietana
  • biała czekolada do wyboru do dekoracji
  • dodatkowe ciasteczka amaretto do dekoracji
Jubileuszowa drobnostka oszusta Jane
Jubileuszowa drobnostka oszusta Jane. (w zestawie)

Metoda:

  1. Warstwa 1: Pokrój gąbkę na wiatraczki i ułóż je wokół krawędzi miseczki, aby pokazać wir. Możesz użyć kropki twarogu cytrynowego, aby utrzymać je na miejscu. Pamiętaj, aby zapakować kawałki rolki dżemu nad miską po bokach instrukcji na opakowaniu, a następnie wlać do galaretki. Pozostaw do związania na cztery godziny lub do stwardnienia.
  2. Warstwa 2: Na wierzchu warstwy galaretki nałóż łyżkę na podwójny krem, aby utworzyć warstwę kremu, a następnie pokryj biszkopty amaretto wokół krawędzi. Łyżkę marmolady i twaróg cytrynowy na brzegach, a następnie rozsyp na środku. Naciśnij odsączone segmenty mandarynki wokół krawędzi miski, aby stworzyć ładny wzór.
  3. Warstwa 3: Ubij bitą śmietanę na wierzchu, tworząc trochę wysokości pośrodku. Rozbij białą czekoladę na kawałki i udekoruj wierzch kremu kawałkami czekolady, dodatkowymi kawałkami herbatników i mandarynek oraz czymkolwiek zechcesz. Schłódź, aż będzie gotowy.

Gąbka Wiktoria

Innym klasycznym brytyjskim deserem jest Victoria Sponge lub Victoria Sandwich Cake.
To klasyczny, ubijany biszkopt, z dżemem malinowym lub truskawkowym w środku i bitą śmietaną. Nazwa pochodzi od klasycznej angielskiej popołudniowej herbaty, którą uwielbiała królowa Wiktoria. Gąbka Królewska Wiktoria.

PRZEPIS: Tradycyjny biszkopt Victoria

Możesz zrobić to od zera, a jeśli chcesz mieć pewność, że dobrze ubijesz, otrzymasz lekki biszkopt. Ale jeśli masz mało czasu, supermarkety mają gotowe gąbki gotowe do napełnienia i udekorowania. Lub zawsze możesz też użyć paczki. Ciasto maślane wypełnione dżemem i śmietaną jest bogatsze i smaczniejsze, ale równie smaczne.

PRZEPIS: Kanapka Wiktorii?

Biszkopt
Biszkopt. (w zestawie)

Bałagan Eaton

Bałagan Eaton to tylko wymyślny sposób na powiedzenie „zapychałem pav”, jeśli chodzi o nas. Ale kochamy to. Możesz oczywiście zrobić rysę z bezy, a następnie ją rozbić. Ale jeśli to rozbijasz, kupowanie to świetny sposób na zaoszczędzenie czasu.

Po prostu rozbij bezę, obtocz jagody w cukrze, ubij śmietanę, a następnie przełóż wszystko do miski i zamieszaj. To proste, zabawne i to świetny sposób na przekształcenie wiadomości w klasyczny deser. Mówi się, że deser był podawany w sklepie Eaton (lub stołówce szkolnej) w latach 30. XX wieku.

PRZEPIS: Zalany bałaganem Eton

Deser Eton Mess
Wódka z klasycznym i alkoholowym bałaganem Eaton.

Dla dziennej dawki 9Honey, Zapisz się do newslettera tutaj.

Ciasto księżniczki Eugenii

Królewskie torty weselne przez lata

Leave a Comment

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.