Naśladuj przepisy z najpopularniejszych restauracji fast food w Ameryce

Naśladuj przepisy z najpopularniejszych restauracji fast food w Ameryce

(STACKER) – Kiedy White Castle otworzył swoje pierwsze drzwi w Wichita w stanie Kansas w 1921 roku, po cichu rozpoczął rewolucję kulinarną w Ameryce. Minęło kilka dekad, zanim fast foody naprawdę się rozkręciły: McDonald’s, pierwszy, który przełożył na kuchnie praktyki stosowane na liniach montażowych w fabrykach samochodów, otworzył coś, co w 1948 r. stało się nowoczesną wersją słynnego knajpki z hamburgerami. restauracje zwróciły uwagę na sukces McDonald’s i przestawiły swoje restauracje na naśladowanie standaryzacji i procesów. Burger King, Carl’s Jr., Taco Bell, Arby’s, Chick-fil-A i Wendy’s przyjęli swoje rozpoznawalne formy w następnej dekadzie i od tego czasu zdominowali przedmieścia i przystanki na autostradach.

Fast food zaczął reprezentować szersze problemy, przed którymi stoją Amerykanie. Fast food jest tani, co oznacza, że ​​jest podstawowym źródłem kalorii dla milionów Amerykanów doświadczających braku bezpieczeństwa żywnościowego. Dla rodziców i opiekunów pracujących przez wiele godzin znalezienie czasu na ugotowanie posiłku może być trudne lub niemożliwe, a wygoda fast foodów jest łatwym źródłem obiadu, z którego wszyscy członkowie rodziny są zadowoleni. Większość fast foodów jest bogata w tłuszcze nasycone i trans, cukier i sód – bez wielu dobrych składników odżywczych, których potrzebuje ludzki organizm.

Fast food jest również smaczny — wynik tego całego tłuszczu, cukru i sodu, nie wspominając o naukach o żywności, które polegają na robieniu soczystych hamburgerów i chrupiących frytek. Tak uwielbiane są niektóre podstawowe fast foody, że wiele osób próbuje je odtworzyć w domu. Dzięki dostępowi do prostych przepisów w Internecie i popularnych programów kulinarnych w telewizji, Amerykanie mogą przygotować w domu swoje ulubione pikantne kanapki ze smażonym kurczakiem, paluszki chlebowe i mikstury taco. Dodatkową korzyścią jest to, że kupowanie składników w sklepie drastycznie obniży poziom tłuszczu, cukru i sodu w tym samym posiłku w barze typu fast food. Wadą? Cóż, musisz zrobić to sam.

Stacker szukał przepisów, które ułatwiają życie, przeczesując blogi poświęcone stylowi życia i witryny kulinarne, aby znaleźć przepisy naśladujące przepisy z 20 najpopularniejszych restauracji typu fast food. Czytaj dalej, aby poznać przepisy na przyrządzanie nuggetsów z kurczaka, pizzy, crunchwrap supreme i nie tylko, a wszystko to we własnej kuchni.

1 / 20Katalog magazynowy // Flickr

Nuggetsy z kurczaka McDonald’s

Źródło: 12 pomidorów

McDonald’s Chicken McNuggets są smażone, łatwe do zanurzania i uwielbiane przez dzieci i dorosłych na całym świecie. Ten naśladujący przepis z pewnością będzie darem niebios dla zapracowanych rodziców wybrednych zjadaczy i zajmuje tylko 30 minut. Kurczaka wstrząśnij w worku z mąką i przyprawami, maczaj panierowanego kurczaka w jajku, lekko smaż przez 10 minut i wstaw do piekarnika.

2 / 20hirotomo t // Flickr

Latte z przyprawą dyni Starbucks

Źródło: „Mama” Penny Pinchin

Kultowy napój jest znany z rozgrzewania serc i żołądków podczas wakacji i znalazł się daleko poza spektrum Starbucks. Ten przepis łączy kremowe puree z dyni, przyprawę do ciasta dyniowego, espresso, mleko, brązowy cukier i dekadencki syrop waniliowy, aby wprowadzić słynne latte do Twojej domowej kuchni.

3 / 20SoHome Jacaran Lilau // Wikimedia Commons

Chleb kanapkowy z metra

Źródło: Błogosław ten bałagan

Każdy fan Subwaya wie, że chleb robi lub łamie kanapkę. Ten przepis pozwala cieszyć się miękkim, pysznym chlebem w zaciszu własnego domu. Połącz ciepłą wodę, drożdże, cukier, sól, oliwę i mąkę. Pozostaw ciasto do wyrośnięcia przez 30 minut i piecz przez 25 minut, aby uzyskać idealny bochenek.

4 / 20Lambroso // Wikimedia Commons

Burger King Whopper

Źródło: Poważne jedzenie

Użyj grilla na węgiel drzewny, aby uzyskać klasyczny smak, z którego słyną Whoppers. Ten przepis staje się techniczny, biorąc pod uwagę wszystko, od głębokości pasztecika po techniki krojenia cebuli.

5 / 20Fatlouie // Wikimedia Commons

Taco Bell Crunchwrap Supreme

Źródło: Życie w Lofthouse

Ten chrupiący wrap jest wypełniony aromatyczną mieloną wołowiną, chrupiącą sałatą, roztopionym serem i świeżymi pomidorami, podobnie jak klasyczna wersja Taco Bell. Aby uzyskać jeszcze więcej domowej roboty, przygotuj własną przyprawę do taco do wołowiny.

6 / 20Płótno

chili Wendy

Źródło: Allrecipes

Nic tak nie urozmaici zimnego wieczoru jak miska ciepłej chili z Wendy’s. Ta wersja obfitego chili dusi przyprawy, mieloną wołowinę, warzywa i fasolę przez godzinę, aby uzyskać najlepszą głębię smaków. Możesz nawet dostosować ilość ciepła dla tych, którzy nie radzą sobie z przyprawą.

7 / 20Evan-Amos // Wikimedia Commons

Dunkin 'Donuts pączki z galaretką

Źródło: Smak domu

Skromna galaretka jest powszechnie uznawana za jeden z najbardziej bałaganiarskich pączków do jedzenia w Dunkin 'Donuts – i niekoniecznie jest to zła rzecz. W tej wersji możesz wybrać dokładnie, jaki rodzaj galaretki lub dżemu chcesz umieścić w ciepłych, puszystych pączkach. Po zrobieniu ciasta podziel je na kółka i włóż pomiędzy nimi galaretkę, smaż na złoty kolor i obtocz jeszcze ciepłe w cukrze.

8 / 20J. Reed // Flickr

Kanapka Chick-fil-A

Źródło: Poważne jedzenie

Spośród wszystkich pozycji w menu Chick-fil-A ta ręcznie panierowana kanapka z kurczakiem musi być najbardziej kultowa. Ten naśladujący przepis łączy w przyprawach pikantną cayenne i wędzoną paprykę i naprawdę szczegółowo wyjaśnia, co tworzy idealną kanapkę z kurczakiem. Na przykład solanka piersi kurczaka przez co najmniej sześć godzin, aby ta kanapka stała się prawdziwym hitem.

9 / 20Uttaddmb // Wikimedia Commons

Nadziewany serowy chleb Domino

Źródło: Allrecipes

Użyj mieszanki różnych serów — co najmniej pięciu — aby stworzyć tę wersję satysfakcjonującej przekąski Domino. Przepis pozostawia nawet pole do interpretacji, np. dodanie jalapeños lub bekonu, aby stworzyć kolejną warstwę smaku.

10 / 20Toby Oxborrow // Flickr

Pizza Hut z patelni?

Źródło: Food.com

Nie musisz dzwonić po dostawę, gdy masz ochotę na serową pizzę z patelni z Pizza Hut. Ten przepis zawiera wszystkie informacje potrzebne do stworzenia go w domu, łącznie ze świeżym ciastem do pizzy i domowym sosem. Ciasto musi wyrosnąć przez co najmniej godzinę, a piekarnik napompowany do 475 stopni Fahrenheita, aby uzyskać maksymalny efekt.

11 / 20Stacy Spensley // Flickr

Zupa cheddar brokułowa Panera

Źródło: łyżka stołowa

Zupa Panera jest tak popularna, że ​​firma sprzedaje ją w sklepach spożywczych w całych Stanach Zjednoczonych. Ta wersja pożywnej zupy jest najbardziej komfortowym jedzeniem, zwłaszcza biorąc pod uwagę, że jest naładowana świeżymi warzywami, takimi jak brokuły, marchewki i cebula. Spraw, aby zupa była jeszcze bardziej kremowa, mieszając wszystko razem przed dodaniem sera cheddar.

12 / 20Michael Saechang // Flickr

Kurczak Chipotle

Źródło: Wzgórze Kulinarne

Kurczak Chipotle jest jedną z gwiazd burrito, tacos, misek i nachos. Połączenie ancho chile i sosu adobo nadaje tej marynacie z kurczaka wyjątkowo autentycznego kopa. Wymieszaj je z przyprawami i olejem i marynuj kurczaka przez co najmniej 30 minut (na noc jest jeszcze lepsza).

13 / 20Płótno

Herbatniki KFC

Źródło: Dash of Sanity

Tylko siedem składników i 20 minut to wszystko, czego potrzeba, aby uzyskać jedne z najbardziej puszystych, najbardziej satysfakcjonujących domowych ciastek w Internecie — o takim samym smaku, jak klasyczna strona KFC. Mąkę, proszek do pieczenia, cukier, śmietankę, sól, masło i mleko miesza się i piecze przez 10 do 12 minut. Zrób je pikantne z sosem lub słodkie z dżemem lub przetworami owocowymi.

14 / 20Brian Child // Flickr

Sonic Drive-In limonka wiśniowa

Źródło: CopyKat

Jeden z najsmaczniejszych produktów do wjazdu w firmie Sonic jest zaskakująco prosty do wykonania w domu. Ten przepis łączy sprite, syrop wiśniowy, świeżą limonkę i lód. Wykonanie zajmuje tylko około pięciu minut.

15 / 20theimpulsivebuy // Flickr

Dairy Queen Blizzard

Źródło: BakerMama

Ten przepis zawiera kilka ważnych kroków, takich jak umieszczenie miksera w zamrażarce, aby zmienić zwykłe lody w kremowy deser Dairy Queen, który wszyscy znamy i kochamy. Użyj dowolnego rodzaju pokruszonych dodatków, takich jak ciasteczka, cukierki, ciasteczka lub muesli, aby ten mrożony przysmak był jeszcze lepszy.

16 / 20 Childof Midnight // Wikimedia Commons

Kanapka z pieczoną wołowiną i cheddarem Arby

Źródło: Och, słodka bazylia

Mimo że przygotowanie tej wersji klasycznej kanapki z pieczoną wołowiną Arby zajmie mniej niż 10 minut, wynik jest imponujący. Domowy, pikantny „sekretny” sos z ketchupu, soli, cebuli i czosnku w proszku w połączeniu z lepkim serem ułożonym wysoko z cienko pokrojoną pieczeń wołową wystarczy, aby każdy dzień był trochę przyjemniejszy.

17 / 20Płótno

Paluszki Little Caesars

Źródło: Tastemade

Z pewnością będzie to hit dla każdego, kto lubi maczać serowy chlebek czosnkowy Little Caesars w sosie marinara. Upiecz składniki ciasta i posyp czosnkiem, masłem, parmezanem i odrobiną soli. Przepis zawiera nawet własny film, który zawiera szczegółowe wskazówki dla początkujących wypiekaczy chleba.

18 / 20Willis Lam // Flickr

Jack in the Box tacos

Źródło: Food.com

Miliony tacos tych sieci fast foodów są konsumowane co roku w Stanach Zjednoczonych, lub według Wall Street Journal, ponad 1000 taco na minutę. Chociaż popularność tego, co sieć nazywa taco, jest trochę tajemnicą, jeśli jesteś jednym z milionów, którzy je kochają, możesz zrobić to w domu, składając, a następnie zamrażając je, aby uzyskać autentyczność Jack in the Box, zgodnie z do tego przepisu.

19 / 20Jerry Huddleston // Flickr

Popeyes pikantny smażony kurczak

Źródło: Łatka Shamrock McCallum

Każdy miłośnik smażonego kurczaka wie, że idealna przyprawa to podstawa. Właśnie dlatego wersja słynnego, ręcznie panierowanego, pikantnego smażonego kurczaka Popeyesa według tego przepisu zawiera 10 różnych składników w swojej mieszance przypraw. Daj kurczakowi klasyczną solankę z maślanki i podsmaż na złoty kolor na oleju arachidowym, aby to danie nie mogło się oprzeć.

20 / 20Canva

Sos czosnkowy Papa John’s

Źródło: Budżet Savvy Diva

Wielu fanów pizzy utrzymuje, że pizza jest tak dobra, jak jej sos do maczania, zwłaszcza jeśli chodzi o klientów Papa Johna i ich sos do maczania czosnkowego. Kiedy znudzi Ci się tradycyjne ranczo, wypróbuj tę wersję czosnkowego sosu maślanego. Rozpuść margarynę na kuchence lub w kuchence mikrofalowej, a następnie dodaj czosnek w proszku i szczyptę soli.

Ten artykuł został ponownie opublikowany zgodnie z licencją CC BY-NC 4.0.

Leave a Comment

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.