Matilda Bakehouse robi ciasteczka, torty na targi, na pickupy, catering

Cukierniarz Allie Fisher w sierpniu 2020 r. założyła Matilda Bakehouse, która zajmuje się sprzedażą różnych wypieków, wyskakujących okienek i pickupów.  Zajmuje się również cateringiem i zamówieniami niestandardowymi.

Kristine M. Kierzek

Matilda Bakehouse łączy tła pieczenia Allie Fisher.

Jej pierwszą nauczycielką była mama i nigdy nie spotkała ciastka. Jednak studiowała we Francuskiej Szkole Cukierniczej w Chicago, a większość jej życiorysu obejmuje wyśmienite kuchnie i tworzenie ekskluzywnych i doskonale podawanych deserów.

Kiedy w sierpniu 2020 roku założyła Matilda Bakehouse, podczas pieczenia wybuchła pandemia. Jako mama odkryła, że ​​bycie jej własnym szefem dobrze do niej pasuje.

Co tydzień oznacza rotacyjny wybór ciasteczek, ciast, pieczywa, ciastek i innych pyszności w jej lokalizacji River Hills na targach, w wyskakujących okienkach i na pickupach. Fisher zajmuje się również cateringiem i zamówieniami niestandardowymi. Obecnie pracuje nad stałym cotygodniowym wyskakującym okienkiem w Trzeciej Oddziale i ma nadzieję, że wkrótce to ogłosi.

Leave a Comment

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.