Łatwy przepis na czekoladowe ciasteczka owsiane bez pieczenia

Łatwy przepis na czekoladowe ciasteczka owsiane bez pieczenia

Caitlin Bensel

Czekoladowe ciasteczka owsiane bez pieczenia to idealny sposób na zaspokojenie ochoty na czekoladowe desery, gdy jest po prostu zbyt gorąco, aby je włączyć! Głęboko czekoladowe, o słodkim, maślanym smaku i odrobinie żucia, są bardzo łatwe w wykonaniu. W przeciwieństwie do niektórych naszych ulubionych ciasteczek, które najlepiej jeść na ciepło lub kilka dni po upieczeniu, te bez pieczenia są równie smaczne tydzień później!

Jaki jest sekret doskonałych ciastek bez pieczenia?

Brak pieczenia nie oznacza braku gotowania! Sztuczka do robienia ciasteczek bez pieczenia polega na zagotowaniu cukru, masła, mleka i kakao, a następnie gotowaniu mieszanki przez 1 do 2 minut. Mniej, a ciasteczka mogą okazać się zbyt lepkie (ale nadal pyszne!); więcej i mogą być kruche. Jeśli potrzebujesz dodatkowego ubezpieczenia, użyj termometru z natychmiastowym odczytem i pozwól mieszaninie zagotować się, aż osiągnie 230°. Następnie ostatnie składniki na ogniu i wymieszaj, aby zdjąć patelnię, gdy wiesz na pewno.

Co sprawia, że ​​ten przepis na ciasteczka bez pieczenia jest pyszny?

Większość ciasteczek czekoladowych bez pieczenia zawiera tylko proszek kakaowy i masło orzechowe do smaku; Ten przepis wymaga odrobiny kremu czekoladowo-orzechowego (Nutella), aby nadać ciasteczkom dodatkową warstwę bogatego, orzechowego smaku czekolady. W środku i na wierzchu ciasteczek jest również trochę kokosa, aby uzyskać dodatkowe dobro. Jeśli nie masz Nutelli, po prostu dodaj więcej masła orzechowego. Nie lubisz kokosa? Pomiń to i użyj 3 filiżanek owsa.

Ciasteczka bez pieczenia dla Czy można używać Quick Oats?

TAk! Ten przepis wymaga staroświeckich płatków owsianych, które dają lekko żujące ciasteczko bez pieczenia, ale szybkie płatki owsiane to całkowicie akceptowalna zamiana.

Ciasteczka bez pieczenia dla Czy można używać papieru woskowanego?

Jasne! Papier woskowany lub pergamin dobrze sprawdzają się w wystawaniu ciasteczek.

Reklama – czytaj dalej poniżej

Plony:

3


tuzin

Czas przygotowania:

0

godziny

5

minuta

Czas całkowity:

0

godziny

40

minuta

2c.

mocno zapakowany jasnobrązowy cukier

2 łyżki stołowe.

niesłodzony proszek kakaowy

2 1/2 dol.

owies staromodny

1/2 dol.

słodzony płatkowany kokos, plus ozdoba na więcej

1/2 dol.

kremowe masło orzechowe

1/2 dol.

pasta czekoladowo-orzechowa (np. Nutella)

Ten moduł zakupów składników jest tworzony i utrzymywany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Więcej informacji na temat tej i podobnych treści można znaleźć na ich stronie internetowej.

  1. Wyłożyć dwie blachy do pieczenia z brzegiem pergaminem lub papierem woskowanym i odstawić.
  2. Włóż cukier, masło, mleko i kakao do średniego rondla na wrzącym rondlu. Gotuj przez 1 do 2 minut, często mieszając, aż mieszanina zmierzy natychmiastowy odczyt termometru na 230 °. Usuń z ognia.
  3. Wymieszaj płatki owsiane, kokos, masło orzechowe, krem ​​czekoladowo-orzechowy, wanilię i sól, aż wszystko się połączy.
  4. Przygotuj patelnie, lekko spłaszczając, jeśli lubisz układy, szybko wrzuć łyżki do mieszanki. Natychmiast posyp więcej kokosa; Delikatnie dociśnij, aby kokos przykleił się do ciasteczek. Odstawić w temperaturze pokojowej na około 30 minut. Chłodne, suche miejsce nawet przez 1 tydzień — jeśli wytrzymają tak długo!

Nie jesteś fanem kokosa? Przyjemny orzechowy chrupek na pół szklanki posiekanych orzechów pekan, pistacji lub orzechów nerkowca w wymieszaniu.

Ta treść jest tworzona i utrzymywana przez stronę trzecią oraz importowana na tę stronę w celu udostępnienia użytkownikom ich adresów e-mail. Więcej informacji na temat tej i podobnych treści znajdziesz na piano.io

Reklama – czytaj dalej poniżej

.

Leave a Comment

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.