Weekend z okazji Dnia Pamięci (Memorial Day) w Burlington nie byłby taki sam bez naleśników prosto z rusztu w porcie Burlington.
Coroczna zbiórka pieniędzy na śniadanie Kiwanis Pancake, uważana za jedno z największych wydarzeń towarzyskich w społeczności, prowadzona przez największą organizację usługową w Burlington, potrwa od 6:30 do 10:30 w sobotę w porcie.
Alternatywnym miejscem powodzi jest kafeteria Burlington High School, jednak brak miejsc parkingowych z powodu prac budowlanych i brak wysokiej wody to tegoroczne wyzwanie, przed którym stoją organizatorzy śniadań.
Według George’a Rinkera, byłego prezydenta Kiwanis i przewodniczącego śniadaniowego, aby rozwiązać ten problem, miasto Burlington zapewnia bezpłatny transfer co 10 minut od 6 rano do południa, który zabierze i wysadzi pasażerów na ustalonej trasie, obejmuje ulice Jefferson, North Third, Washington, North Front, Valley i North Fifth.
Przystanek na śniadanie będzie na północnym parkingu Memorial Auditorium.
Po krótkim spacerze do portu ludzie znajdą fantastyczny posiłek przygotowany przez 150 wolontariuszy i mogą po prostu natknąć się na przyjaciół, których nie widzieli od ostatniego śniadania.
Naleśniki zawsze są dostarczane z kiełbasą specjalnego przepisu dostarczaną przez Hy-Vee, a oba są topione w około 27 skrzynkach syropu McDonald’s w ciągu ranka.
Kiedy śniadanie się skończy, zużyją 650 funtów mieszanki naleśnikowej i 1000 funtów kiełbasy.
Kiełbasa jest „całą wieprzowiną”, co oznacza, że produkt jest wytwarzany ze świeżego lub mrożonego mięsa ze świń w proporcjach normalnych dla jednego zwierzęcia i nie może zawierać więcej niż 50% tłuszczu ani więcej niż 3% wody.
Śniadanie zbiega się z Kryterium Alei Węży, które powróciło w tym roku po dwuletniej przerwie związanej z COVID, a wielu widzów wyścigu zrobi to pierwszy przystanek tego dnia.
Tysiące oglądają słynny wyścig rowerowy, ale naleśnikowe śniadanie ma swoich wiernych fanów, których darowizny pomagają co roku ponad 20 lokalnym organizacjom i organizacjom charytatywnym wspieranym przez klub.
Naleśnikowe śniadanie – tradycja sięgająca 1989 roku – zwykle serwuje około 3000 posiłków i zbiera ponad 30 000 $ na wsparcie programów regionalnych.Menu obejmuje naleśniki, kiełbasę i napój.
Bilety kosztują 8 USD z góry, 10 USD przy drzwiach dla dorosłych, 3 USD dla dzieci poniżej 13 lat i 4 USD dla dzieci od 13 lat; Bilety są dostępne w sklepach Burlington Fareway i Hy-Vee, u każdego członka Kiwanis lub przy drzwiach.
Śniadanie to największa zbiórka pieniędzy w Klubie Kiwanis na lokalne programy i stypendia dla dzieci, z dużą pomocą w okolicy.
„Mamy 15 sponsorów, którzy dostarczają produkty i 56 sponsorów finansowych”, powiedział Rinker.
W 2021 r. Kiwanis przekazała 66 000 dolarów 20 lokalnym organizacjom charytatywnym, których celem było polepszenie życia dzieci w społeczności.
Zbiórki Kiwanis obejmują również Santa Project i Shamrock Shuffle, jednak w 2023 roku Departament Policji w Burlington zorganizuje Shamrock Shuffle, zbierając fundusze na program K-9.
Kiwanis zapewnia płaszcze dla dzieci, dzwonki oraz programy tezaurusowe i słownikowe jako projekty usługowe, a także zbiera fundusze na stypendia West Burlington Southeastern Community College.
Ich priorytetem są małe dzieci.
W ramach tego klub zapewnia Boże Narodzenie w lipcu – wieczór zabawy dla dzieci z okolicy, aby wziąć udział w grze w Burlington Bees, gdzie Święty Mikołaj przyjeżdżał Harleyem, a nawet kabrioletem; i Kiwanis Kid’s Christmas, gdzie dzieci mogą wybierać i otrzymywać zabawki w Target.
Kiwanis organizuje takie zajęcia jak rodzinny piknik, Bees Night Out, bingo z piórkami i Kiwanis Fun Night.
Śniadanie naleśnikowe Kiwanis powstało w 1989 roku, kiedy prezydent Steve Staebell mianował Jerry’ego Courtneya, aby pokierował dużym wysiłkiem w celu zebrania funduszy na projekty i zgromadzenia Kiwanianów poza rutyną spotkań, aby pracować nad wspólnym projektem.
Teraz odbywające się w każdy weekend Dnia Pamięci (Memorial Day Weekend) w porcie Burlington w połączeniu z ogólnokrajowymi wyścigami rowerowymi Snake Alley Criterium, śniadanie naleśnikowe przyniosło wyjątkowe zyski, pomagając dzieciom z okolicy.
Główni sponsorzy to Southeast Iowa Regional Medical Center, Hy-Vee, McDonalds, Subway, Deery Brothers, Refreshment Services Pepsi, Prairie Farms Dairy i wiele innych.
Aby dowiedzieć się więcej, odwiedź burlingtonkiwanis.com
Korespondent Hawk Eye, Bob Saar, przyczynił się do powstania tego raportu.