Jesienią nie wrócą uniwersalne posiłki dla studentów |

Jesienią nie wrócą uniwersalne posiłki dla studentów |

Przez ostatnie dwa lata rodziny nie musiały się martwić, że ich dziecko będzie głodować przez cały dzień.







Bez obaw o pieniądze na lunch, wypełnianie papierkowej roboty na darmowe lub zniżkowe posiłki, bez zażenowania w kwestii zgłaszania swoich dochodów.

Wynika to z federalnych zwolnień, które zostały uchwalone w szczytowym momencie pandemii w 2020 r. Zwolnienia te złagodziły surowe wytyczne żywieniowe, zrefundowały szkołom wyższą stawkę za serwowane posiłki, ułatwiły poruszanie się po łańcuchach dostaw i wyzwaniach związanych z inflacją oraz zapewniły bezpłatne śniadanie i obiad dla każdego dziecka w szkole.

Studenci mogli nadal wydawać pieniądze na dodatkowe artykuły spożywcze w swojej stołówce, ale tradycyjne śniadanie i lunch były bezpłatne.

Powszechne bezpłatne posiłki szkolne były kołem ratunkowym dla milionów dzieci w całym kraju.

Według Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych, szalenie popularny wybór polityki spowodował, że dodatkowe 10 milionów uczniów otrzymało śniadanie i lunch w szkole. Dziewięćdziesiąt procent szkół skorzystało z federalnych zwolnień.

Ale darmowe szkolne posiłki nie wrócą, gdy szkoły zostaną ponownie otwarte tej jesieni.

Przepis dotyczący powszechnego posiłku nie został uwzględniony w ustawie Kongresu wydanej w ostatniej chwili, która rozszerza pewne aspekty zwolnień.

Adwokaci twierdzą, że ustawa Keep Kids Fed, podpisana 25 czerwca przez prezydenta Joe Bidena, pomoże szkołom w poruszaniu się w coraz bardziej wymagającym krajobrazie pozyskiwania żywności, ale powinno być więcej – i trzeba zrobić – dla potrzebujących rodzin.







Jesienią nie wrócą uniwersalne posiłki dla studentów

CNHI News IndianaFeeding the set: Joe Mitchell i Jessica Shumaker podają darmowy lunch 22 czerwca w Carver Community Center w Kokomo.




„To nie robi nic, aby podnieść dostęp lub strukturę posiłków szkolnych” – powiedziała Crystal FitzSimons, dyrektor programów szkolnych i pozaszkolnych w Food Research and Action Center, krajowej organizacji przeciw głodowi.

Powrót przeszkody

Tylko dzieci, których dochód rodziny nie przekracza 130% poziomu ubóstwa, będą kwalifikować się do bezpłatnych posiłków szkolnych. To jest stały próg. Nie jest przystosowany do miejsca zamieszkania.

Niektóre dzieci są automatycznie zapisywane, jeśli ich rodzina uczestniczy w innych usługach socjalnych, takich jak Program Uzupełniającej Pomocy Żywieniowej (SNAP), wcześniej nazywany kartkami żywnościowymi.

Wiele innych rodzin będzie musiało się zgłosić. Chociaż proces jest poufny, FitzSimons powiedział, że będą ludzie, którzy z tego czy innego powodu będą unikać składania wniosków.

Może to być opór przed ujawnieniem danych osobowych i finansów. Istnieje również obawa, że ​​rodziny imigrantów wypełniają papierkową robotę.

Niektórzy rodzice nigdy nie musieli wypełniać dokumentów dotyczących darmowych posiłków szkolnych. Uniwersalne bezpłatne posiłki to jedyna rzecz, jaką kiedykolwiek znali.

„Myślę, że ludzie… kiedy będą musieli aplikować… będą zdenerwowani” – powiedział FitzSimons.

Wyzwania nie są zarezerwowane dla tych, którzy mogą się zakwalifikować.

Rodziny, które w tym roku nie płacą więcej niż przed pandemią.







Jesienią nie wrócą uniwersalne posiłki dla studentów

CNHI News IndianaCzas na lunch: Noah Hicks odchodzi ze swoim bezpłatnym lunchem 22 czerwca w Carver Community Center w Kokomo. Ustawa Keep Kids Fed, uchwalona 25 czerwca, zezwala na letnie obiady na wynos i podnosi stawkę zwrotu kosztów posiłków serwowanych w ciągu roku szkolnego. Nie obejmuje jednak powszechnych bezpłatnych posiłków szkolnych dla wszystkich uczniów. Koniec tego zwolnienia ma zwolenników zaniepokojonych głodem studentów.




To kolejny uścisk w czasie, gdy prawie wszystko — żywność, czynsz, media, gaz — kosztuje więcej.

FitzSimons i ludzie z Centrum Badań i Akcji Żywności widzą łatwe, stałe rozwiązanie — bezpłatne posiłki szkolne dla każdego dziecka.

„Darmowe szkolne posiłki dla wszystkich to świetny sposób na pokonanie barier żywieniowych, z którymi borykają się rodziny” – powiedziała.

Korzyści płynące z powszechnych posiłków szkolnych przekładają się na niskie bezpieczeństwo żywnościowe.

Istnieją znaczące dowody na to, że programy żywienia dzieci pomagają w osiąganiu wyników w nauce, zwiększają frekwencję w szkole i zdrowie uczniów.

Koszty, nieszczęścia łańcucha dostaw, które będą się utrzymywać

Ustawa Keep Kids Fed zwiększa elastyczność łańcucha dostaw i zwraca szkołom wyższą stawkę za serwowane posiłki — w porównaniu do sytuacji sprzed pandemii — w nadchodzącym roku szkolnym. Jednak te zwroty są nadal mniejsze niż pierwotne zwolnienia.

Plan o wartości 3 miliardów dolarów pozwala również na opcje typu „chwyć i wynos” i dostawy posiłków tego lata.

Podobnie jak przeciętny konsument, szkoły odczuwają presję rosnących kosztów. Ceny w sklepach spożywczych wzrosły o 11,9% od maja 2021 r., według Indeksu Cen Konsumpcyjnych.

Christine Clarahan, dyrektor ds. gastronomii w School City of Hammond, powiedziała, że ​​koszty pakowania wzrosły o 12%. Szkoła może również zapłacić więcej, jeśli nie zamówi określonej ilości produktu.

„Nie ma nic poza zwiększonymi kosztami” – powiedział Clarahan.

To dlatego istnieje obawa, nawet po uchwaleniu ustawy Keep Kids Fed, ponieważ zwroty nie są tak wysokie, jak kiedyś.

Większość szkół uczestniczy w programie refundacji posiłków USDA. Szkoły otrzymują dofinansowanie na każdy posiłek podawany przez cały rok. Zwrot kosztów obejmuje działalność gastronomiczną szkoły — wszystko, od żywności po personel.

Przed pandemią szkoły mogły otrzymać pełny zwrot kosztów tylko wtedy, gdy spełniały surowe federalne normy żywieniowe. Standardy te zostały złagodzone podczas pandemii, co dało szkołom więcej możliwości, gdyby musiały zastąpić żywność, której nie mogły zdobyć.

Clarahan powiedział, że szkoły Hammonda uniknęły wielu problemów związanych z łańcuchem dostaw dzięki dobrym relacjom ze sprzedawcami żywności, ale nie wszędzie tak jest.

Ankieta USDA z marca wykazała, że ​​92% szkół doświadczyło zakłóceń w łańcuchu dostaw, głównie dostępności produktów, zamówień z brakującymi lub zastąpionymi przedmiotami oraz niedoborów siły roboczej. Odpowiadające szkoły spodziewały się pogorszenia sytuacji w przyszłym roku szkolnym.

– Z miesiąca na miesiąc jest dla nas gorzej – powiedział Clarahan. „To staje się naprawdę trudne, gdy trzeba spełnić bardzo, bardzo surowe wymagania, a nie ma podaży. Wygląda na to, że zostałem nastawiony na porażkę w najgorszy sposób.

Skłoniło to niektóre okręgi szkolne do outsourcingu usług żywieniowych.

Kokomo School Corporation zawarła wieloletni kontrakt z Chartwells, zewnętrznym dostawcą usług gastronomicznych, ze względu na trudności, z jakimi borykał się jej wewnętrzny zespół podczas pandemii.

„Nasi ludzie zabijają się, wykonując swoje zadania”, powiedziała w zeszłym miesiącu Michelle Cronk, dyrektor biznesowa szkół Kokomo. „Nic nie możemy dostać. Nie mamy jedzenia, żeby wszystko działało. Mamy ludzi zajmujących się wieloma budynkami”.

Chartwells będzie zarządzać codziennymi operacjami oraz zakupami żywności i zaopatrzenia. Partnerstwo powinno zwiększyć siłę nabywczą i dostęp do żywności.

Clarahan, która jest również prezydentem-elektem Indiana School Nutrition Association (ISNA), powiedziała, że ​​słyszała, że ​​w okręgach szkolnych od miesięcy nie ma produktów z kurczaka.

ISNA jest stanowym oddziałem School Nutrition Association i współpracuje z Indiana Department of Education nad wdrażaniem szkolnej polityki żywieniowej.

Uczniowie ze specjalnymi potrzebami żywieniowymi stają przed własnymi wyzwaniami. Szkoły Hammonda mają prawie 600 dzieci, które potrzebują alternatywnych opcji żywności.

Clarahan powiedział, że trudno jest znaleźć produkty bez soi i laktozy, co budzi obawy dotyczące alergenów podczas zastępowania żywności.

„Jest tak wiele poziomów stresu” – powiedziała.







Jesienią nie wrócą uniwersalne posiłki dla studentów

CNHI News IndianaPizza bite: Dana Ashcraft je pizzę 22 czerwca w Carver Community Center w Kokomo. Od dwóch lat szkolne śniadania i obiady są bezpłatne dla wszystkich uczniów. Ma się to skończyć, gdy szkoła powróci tej jesieni.




Niewykorzystana opcja

Każdy nacisk na uniwersalne posiłki szkolne czeka ciężka walka.

Roczne przedłużenie bezpłatnych posiłków szkolnych spotkało się z oporem republikanów w Kongresie. Założono, że zwolnienia zostaną przedłużone, gdy Kongres uchwali ustawę o wydatkach w marcu, jednak zostały one pominięte pomimo niskiego poparcia obu partii.

Ty. Debbie Stabenow, D-Michigan, powiedziała Politico, że to przywódca mniejszości w Senacie i republikanin Mitch McConnell wstrzymali przedłużenie.

To właśnie skłoniło do wprowadzenia ustawy Keep Kids Fed. Stabenow, który sponsorował ustawę, powiedział, że nie było wystarczającego poparcia republikanów, aby włączyć jeszcze jeden rok bezpłatnych posiłków. Nieuwzględnienie darmowych posiłków było kompromisem i doprowadziło do tego, że ustawa przeszła do obu domów i zapewniła inne wsparcie dla szkół.

Jest jednak jedna opcja, z której nie korzystają setki szkół.

Szkoły o wysokim wskaźniku ubóstwa kwalifikują się do Community Eligibility Provision (CEP).

O wyznaczenie może ubiegać się każdy budynek szkolny lub okręg, w którym znajduje się 40% uczniów uprawnionych do bezpłatnych posiłków w ramach SNAP, innych podobnych świadczeń lub bezdomnych, przebywających w opiece zastępczej, migrantów lub zapisanych do Head Start.

Dzięki CEP szkoły mogą podawać śniadanie i lunch wszystkim uczniom bez konieczności wypełniania przez rodziny dokumentów. Szkoły otrzymują zwrot kosztów za serwowane posiłki. Im więcej studentów o niskich dochodach, tym wyższa stawka refundacji.

Oznaczenie CEP trwa kilka lat.

Istnieją setki kwalifikujących się lub prawie kwalifikujących się okręgów szkolnych (ponad 30%, ale poniżej 40%), które nie uczestniczą.

Indiana znajduje się na samym dole, jeśli chodzi o kwalifikujące się okręgi szkolne. Tylko 41% szkół w stanie Indiana kwalifikujących się do CEP zdecydowało się na to. FitzSimons powiedział, że istnieje 80 szkół, które mogą otrzymać najwyższy zwrot kosztów.

Podczas gdy FRAC będzie nadal lobbować w Kongresie za stałym rozwiązaniem, FitzSimons powiedział, że będzie pracować nad wykorzystaniem CEP.

„To jedna ze strategii, którą staramy się podnieść” – powiedziała.

.

Leave a Comment

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.