Gotowanie z piwem: 7 wegańskich przepisów na dania z piwem

Gotowanie z piwem: 7 wegańskich przepisów na dania z piwem

Jeśli myślisz, że wypijemy dziś napój na nasze podwórkowe obchody Narodowego Dnia Piwa, masz rację. Ale możesz nie wiedzieć, że zwiększamy naszą grę w warzenie, oferując siedem potraw roślinnych, które są przyrządzane z tego mroźnego napoju. Piwo wkroczyło na scenę kulinarną, co oznacza, że ​​każdy może cieszyć się mroźną libacją. Od wilgotnych, grubych babeczek i tacos z tofu w cieście piwnym po czekoladowe ciasteczka brownie i piwne makarony i sery, przygotowaliśmy listę najsmaczniejszych wegańskich dań z piwem, które zaostrzą Twój apetyt. Więc podnieś szklankę, ale nie łykaj. Zamiast tego ciesz się piwem ugotowanym do jedzenia. Twoje zdrowie!


Tymianek i Miłość

1 Wegańskie bachory piwne

W sezonie baseballowym bachory z piwem są idealnym dodatkiem do świętowania Dnia Piwa. Polub Thyme & Love i ugotuj swoje ulubione bachory Beyond Meat w kąpieli z letniego naparu, aby uzyskać smak, którego szybko nie zapomnisz. Podawany między miękkimi bułeczkami z preclami i pełen wszystkich dodatków, ubierz ten klasyk z sałatką ziemniaczaną (lub nawet fasolką po bretońsku!) na ostateczny posiłek.
Zdobądź przepis

VegNews.JackieSobonThaiBBQSliders
Wegański atak Yack

2 Tajskie BBQ Beer Can Kapusta z Daikon Slaw

Jeśli jesteś osobą, która lubi eksperymentować z jedzeniem, wypróbuj te pomysłowe suwaki autorstwa autora książki kucharskiej (i współautora VegNews) Jackie Sobon. Wypełniona kapustą piwną z grilla (która obejmuje patroszenie kapusty, dodawanie do niej piwa i powolne grillowanie kapusty nadziewanej piwem, aż będzie miękka i nasycona chmielową dobrocią), inspirowany Azją sosem do grillowania i jasną surówką daikon tworzą niesamowitą podręczny.
Zdobądź przepis

VegNews.JackieSobonThaiBBQ
Wegański atak Yack

3 Piwo i Brat Mac 'n’ Cheese

Kolejny pyszny wynalazek kulinarny z kuchni Jackie Sobon, ten godny Oktoberfest makaronu i sera to najwyższy komfort. Sos na bazie orzechów nerkowca jest całkowicie godny podziwu dzięki luksusowej kremowej konsystencji i dodatkowi smaku z piwa Golden Ale. Udusiliśmy nim prawie wszystko, ale Sobon łączy go z doskonale ugotowanym makaronem i obfitymi kawałkami wegańskiej kiełbasy seitan.
Zdobądź przepis

VegNews.MinimalistBakerChili
Minimalistyczny piekarz

4 Wegańskie piwo chili

Czy można pić samemu, jeśli wlewasz piwo do garnka z chili? Mówimy, że tak, dlatego cud z jedną miską Minimalistycznego Bakera jest naszą podstawą na noce spędzane zwinięte na kanapie. Chociaż przepis służy ośmiu, uważamy, że najlepiej nadaje się do stylu życia singla. Proste składniki? Sprawdzać. Łatwe przygotowanie? Tak (mniej niż godzina). Przyjazny dla zamrażarek? Obstawiasz! Dodatkowo piwo nadaje mu mocny smak, a ziarna nadają tej zupie substancji. Podawaj go w kufelku, aby uzyskać świąteczny akcent i ciesz się jednodniową imprezą.
Zdobądź przepis

VegNews.HotforFoodBowlDip
Gorące na jedzenie

5 Wegańskie piwo i chleb cheddarowy Dip

Piwo i ser to harmonijny odpowiednik masła orzechowego i galaretki dla dorosłych, co może wyjaśniać, dlaczego Hot for Food stworzyło ostateczny lepki, serowy, roślinny dip idealny na wieczór filmowy w (Seaspiracy, ktokolwiek?). Dip opiera się na ziemniakach i orzechach nerkowca ze względu na swoją klasycznie gęstą konsystencję, podczas gdy piwo, przyprawy i marynowane jalapeños wzmacniają jego odważny, złożony smak. Dip wlewa się do miski na chleb i posypuje wegańskim serem cheddar, zieloną cebulką i boczkiem kokosowym, więc zapomnij o akcesoriach i zacznij rozrywać tę miskę.
Zdobądź przepis

VegNews.KathyPatalskyPiwoPoobijanyTofuTacos
Zdrowe, szczęśliwe życie

6 Chrupiące Tacos z Tofu w Piwie

Ci, którzy mówią, że nie lubią tofu, oczywiście nigdy nie mieli sfatygowanej piwem Kathy Patalsky. Blogerka przekształca te mdłe cegiełki soi w smakowite, nasączone piwem przekąski, które są proste, ale satysfakcjonujące w połączeniu z marynowaną cebulą, kapustą, awokado, wegańskim majonezem chipotle i ostrym sosem. Tofu jest chrupiące na zewnątrz, delikatne w środku i smakuje pysznie w ciepłej tortilli. Robimy dodatkowe dodatki do naszych sałatek, kanapek i misek Buddy.
Zdobądź przepis

VegNews.CzekoladowyPokrytyKatieKrówkiBrownies
Katie w czekoladzie

7Czekoladowe ciasteczka stoutowe

Stout to smak nabyty, ale każdy może pokochać jego czekoladowe akcenty, dzięki dekadenckim wegańskim brownie. Stworzone przez zdrowy, wegański blog o deserach Chocolate Covered Katie, te niewinne ciasteczka brownie są pudrowe, nadziewane kawałkami czekolady i są absolutnie przyjemne. Uwaga: Katie zdecydowanie zaleca pozostawienie ich na noc w lodówce przed podaniem, więc zaplanuj je z wyprzedzeniem i przygotuj je na noc przed podaniem. Nie będziemy oceniać, czy uczcisz dzień wcześniej jedząc ciasto.
Zdobądź przepis

Więcej o piwie przeczytasz:
Przewodnik po wegańskim piwie
Nowa technologia oczyszczania wegańskich grzybów może wyeliminować produkty pochodzenia zwierzęcego z piwa
Wegańskie filety rybne w panierce z kwiatem bananowca

Zdjęcie: Kathy Patalsky

WŁAŚNIE URUCHOMIONY!
Głosuj w konkursie na najlepsze lody wegańskie w Ameryce w 2022 r.

GŁOSUJ TUTAJ

Leave a Comment

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.