Chmielowe ciasto wielkanocne | Jedzenie i przepisy

Chmielowe ciasto wielkanocne |  Jedzenie i przepisy

(Culinary.net) Cieplejsze dni na początku wiosny oznaczają, że zbliża się Wielkanoc, a sam wielki króliczek będzie skakał po okolicy w mgnieniu oka, dostarczając smakołyki.

W te Święta Wielkanocne świętuj ze swoimi bliskimi pysznym i kolorowym tortem z zajączkiem wielkanocnym. Może wywołać uśmiech i śmiech, jednocześnie wprowadzając wszystkich w lekki, radosny nastrój.

To ciasto jest zabawne i jasne z puszystym, wilgotnym wnętrzem. W komplecie z jajkami w czekoladzie, wiórkami kokosowymi i kawałkami czekolady dla małych króliczków, ten przepis pozwala na namalowanie obrazka zajączka wielkanocnego.

Zacznij od połączenia całych jajek, białek, kremu kokosowego, pokruszonego ananasa, ekstraktu kokosowego i ekstraktu waniliowego.

W robocie kuchennym wsyp mąkę strączkową, cukier, proszek do pieczenia i sól. Następnie stopniowo dodawać masło, po 6 łyżek na raz, w sumie 12 łyżek.

Dodaj suchą mieszankę do miski, a następnie dodawaj jajka po połowie na raz. Ubijaj, aż powstanie ciasto.

Napełnij foremki do muffinek w 2/3 i piecz 18-20 minut. Pozostałe ciasto trafia do miski nadającej się do piekarnika i piecze przez 1 godzinę 40 minut.

Krem buttercream składa się z cukru pudru, masła, mleka, ekstraktu waniliowego i ekstraktu kokosowego.

Złóż ciasto za pomocą paluszków z precla, aby połączyć je razem, aby uzyskać kształt tyłka króliczka. Zamroź ciasto i posmaruj je wiórkami kokosowymi, aby uzyskać teksturę. Przyklej wiórki czekoladowe do łapek królika, aby stworzyć palce. Umieść swoje ulubione wielkanocne lub królicze cukierki wokół ciasta, aby uzyskać dodatkowe ozdoby.

Ten tort jest wart każdego kroku. Jest pyszna i tak słodka, jak to tylko możliwe, a do tego idealnie nadaje się na deser po wielkiej wielkanocnej kolacji.

Więcej kreatywnych i przepysznych przepisów na święta znajdziesz na Culinary.net.







Ciasto z Zajączkiem Wielkanocnym




  • Nieprzywierający spray do gotowania
  • 2 jajka plus 4 białka w temperaturze pokojowej
  • 3/4 szklanki kremu kokosowego
  • 1/2 szklanki pokruszonego ananasa, odsączonego
  • 2 łyżeczki ekstraktu kokosowego
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 2 1/4 szklanki mąki
  • 1 szklanka cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 12 łyżek niesolonego masła w temperaturze pokojowej
  • 3 szklanki cukru pudru
  • 2 laski masła niesolonego, zmiękczonego
  • 3 łyżki mleka
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 1/2 łyżeczki ekstraktu kokosowego
  • 4 cienkie paluszki precla
  • 1 torebka (10 uncji) słodzonego posiekanego kokosa
  • 8 kropli zielonego barwnika spożywczego
  • 2 duże okrągłe cukierki czekoladowe topią się
  • 6 kawałków czekolady
  • mini jajka czekoladowe w cukierkach, do dekoracji

Formę do muffinek wyłóż czterema papierowymi wkładkami. Spryskaj szklaną miskę nadającą się do pieczenia w piekarniku nieprzywierającym sprayem do gotowania.

W dużej misce ubij jajka, białka, krem ​​kokosowy, ananas, ekstrakt kokosowy i ekstrakt waniliowy, aż się połączą.

W robocie kuchennym wymieszać mąkę strączkową, cukier, proszek do pieczenia i sól, aż się połączą. Dodaj 6 łyżek masła. Pulsuj aż do połączenia. Dodaj pozostałe masło. Pulsować, aż utworzy się gruboziarnista mączka.

W dużej misce dodajemy masło z grubej mąki. Dodaj połowę masy jajecznej. Pokonaj 1-2 minuty. Dodaj pozostałą mieszankę jajeczną; ubijaj do połączenia.

Napełnij każdą filiżankę do muffinek w 2/3. Piec 18-20 minut lub do końca. Fajnie całkowicie.

Wlej pozostałe ciasto do przygotowanej miski nadającej się do piekarnika. Piec 1 godzinę, 40 minut lub do końca. Fajnie całkowicie.

Aby zrobić krem ​​buttercream: W dużej misce dodaj cukier puder i masło; ubijaj do puszystej. Dodaj mleko, ekstrakt waniliowy i ekstrakt kokosowy; ubijaj do kremowej konsystencji.

Odwróć miskę do góry nogami na stojaku na ciasto, aż ciasto wyjdzie z miski. Jeśli ciasto wymaga wyrównania, odwróć ciasto i przytnij do spłaszczenia. Ciasto mrożone.

Usuń opakowania z babeczek. Używając dwóch patyczków precla, wciśnij w spód babeczek

i zakotwicz do dolnej krawędzi miski, aby stworzyć królicze stopy. Mrozowe stopy.

Weź trzecią babeczkę i odetnij wierzch muffinki. Blat na muffinki przeciąć na pół. Używając jednego patyczka do precla, zakotwicz jedną górną połowę muffinki na dnie pełnej babeczki, aby uformować palce. Powtórz z drugą górną połową babeczki dla drugiej stopy. Lodowe palce.

Przymocuj ostatnią babeczkę z pozostałym patyczkiem do precla na tyłku ciasta, aby zrobić ogon. Ogon mrozu.

Nałóż 1½ szklanki posiekanego kokosa na całe ciasto. Wciśnij cukierki czekoladowe, które wtapiają się w spód łapek królika, aby przypominały ochraniacze na stopy. Dodaj wiórki czekoladowe, aby przypominały opuszki na palcach.

Umieść pozostały kokos w plastikowej torbie. Dodaj zielony barwnik spożywczy. Wrzuć do torebki, aż kokos się zabarwi. Rozłóż wokół spód ciasta na trawę. Udekoruj trawę czekoladowymi jajkami.

Wskazówki: Wsyp mąkę do suchej miarki i wyrównaj nadmiar. Nabieranie bezpośrednio z worka zagęszcza mąkę, w wyniku czego powstają suche wypieki. Dodaj 1 łyżkę mleka, jeśli lukier jest zbyt sztywny. Dodawaj do uzyskania pożądanej konsystencji.

To ciasto jest zabawne i jasne z puszystym, wilgotnym wnętrzem. W komplecie z jajkami w czekoladzie, wiórkami kokosowymi i kawałkami czekolady dla małych króliczków, ten przepis pozwala na namalowanie obrazka zajączka wielkanocnego. #Wielkanoc

Pełny przepis: http://www.culinary.net/index.php/videos/item/972-easter-bunny-butt-cake


Sceny z kariery Hawks Talon GC Careers Beyond the Console dla studentów z Zachodniej Georgii 11 kwietnia 2022 r. w Carrollton. Kliknij po więcej.

.

Leave a Comment

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.