13 4 lipca Desery Potluck, które możesz zrobić w naczyniu do zapiekania

13 4 lipca Desery Potluck, które możesz zrobić w naczyniu do zapiekania

Ręcznie rzeźbione drewniane łyżki i tysiącletnie różowe uniwersalne patelnie mogą przyciągnąć uwagę na Instagramie, ale prawdziwym niedocenianym bohaterem kuchni jest naczynie do pieczenia 9 na 13. Są niedrogie, łatwe w transporcie (wystarczy przykryć górę folią aluminiową) i można je podawać bezpośrednio z dania, niezależnie od tego, czy siedzisz przy stole, czy na kocu piknikowym. Są szczególnie dobre do deserów, które serwują tłumy, takich jak prześcieradła, szewcy, ciasteczka i batony. W sam raz na letnie gotowanie, oto 13 naszych najlepszych deserów 9 na 13.

Ktoś mądry kiedyś pomyślał, aby połączyć przysmaki z ryżowych ciasteczek z masłem orzechowym, czekoladą i chipsami toffi, i oto: Narodziła się szkocka szkocka. Ta wersja od Samanthy Seneviratne wymaga słodko-gorzkiej czekolady i odrobiny łuszczącej się soli, aby zrównoważyć słodycz.

Wyobraź sobie odsłonięcie tego różowego ciasta z gumy do żucia przy piskach radości na następnym pikniku. Kiera Wright-Ruiz zaadaptowała go z „Aloha Kitchen: Recipes From Hawai’i” Alany Kysar, książki kucharskiej z tradycyjnymi hawajskimi potrawami. Różowy koncentrat z guawy może być trudniejszy do znalezienia poza Hawajami i Kalifornią, ale można również użyć białego koncentratu z guawy lub 100% soku z guawy.

Przepis: Hawajskie ciasto z guawy

Znane również jako kokosowe batoniki marzeń i batony Hello Dolly, te przysmaki od Samantha Seneviratne są wypełnione czekoladowymi, kokosowymi, orzechowymi i grahamowymi krakersami. Warstwa słodzonego skondensowanego mleka karmelizuje się podczas pieczenia, trzymając wszystkie składniki razem, dzięki czemu możesz cieszyć się tymi batonami ręcznie.

Słynne na Instagramie ciasto Christophera Thé, wykonane z migdałowego dacquoise, dojrzałego arbuza i kremu o smaku różanym i pokryte truskawkami, zainspirowało ten uroczy, delikatnie aromatyzowany deser od Tejal Rao. Jej wersja jest zdecydowanie mniej wybredna, ale nie mniej imponująca.

To proste ciasto cytrynowe od Yossy Arefi jest idealnym tłem dla słodkich letnich jagód. Przepis zapewnia wystarczającą ilość lukru na cienką warstwę, ale podwój go, jeśli lubisz puszyste fale.

Przepis: Ciasto cytrynowe z kremem maślanym

Maślane mochi z pianki marshmallow to idealny deser na potluck, ponieważ jego roztrzaskany, trzeszczący wierzch nie wymaga żadnych ozdób. (Zawsze możesz dodać glazurę z marakui ombré, aby uzyskać dodatkowe fanfary.) Ta wersja, z Genevieve Ko, wymaga mleka kokosowego, aby uzyskać dodatkowe bogactwo, ale możesz użyć zwykłego mleka lub mleka skondensowanego.

Przepis: Masło Mochi

Niczym fantazyjny mus czekoladowy, który dobrze się roznosi, te batony bez pieczenia (!) od Samantha Seneviratne są lekkie i przewiewne, a jednocześnie bogate i czekoladowe. Nie zapomnij zabrać ze sobą puszki z bitą śmietaną, aby zawirować na wierzchu poszczególnych porcji.

Serek śmietankowy i odrobina soku z cytryny w cieście oznaczają, że te wesołe batoniki z masłem maślanym, które Margaux Laskey zaadaptowała z „American Girl Cookies”, nie są przeraźliwie słodkie, ale w sam raz. Pokoloruj lukier i eksperymentuj z posypką w zależności od nastroju i wakacji.

Przepis: Batoniki z cukrem

Ten wyjątkowo prosty szewc w stylu południowym od Alexa Warda może być wykonany ze świeżych lub mrożonych brzoskwiń i nie potrzebujesz żadnego specjalnego sprzętu; tylko miska, rondel, blacha do pieczenia i łyżka. Słowo ostrzeżenia: ciasto nie zakryje całkowicie dna patelni, ale uniesie się wzdłuż boków patelni i przez brzoskwinie podczas pieczenia, dając chrupiącą powierzchnię zewnętrzną i delikatne wnętrze. Jeśli wolisz więcej ciasta od brzoskwiń, podwój ciasto, ale odpowiednio zwiększ czas gotowania.

Przepis: szewc brzoskwiniowy

Cudownie kremowy i miękki, tort z leczami od Samanthy Seneviratne sprawi, że Twoi goście zemdleją. Sam w sobie jest doskonały, ale można go też udekorować świeżymi letnimi owocami.

Przepis: ciasto mleczne

Kiedy leniwe i gorące letnie dni nabierają rozpędu, wszystko skupia się na zbieraniu, a nie gotowaniu. Właśnie to zrobił Ali Slagle w tym genialnym torcie lodowym, który wymaga warstw Oreos, kupionych w sklepie lodów i kanapek z lodami, a następnie dopełnia to wszystko mżawką w stylu Pollocka Magic Shell.

Oto więcej błyskotliwości bez pieczenia od Samanthy Seneviratne! Większość serników zawiera jajka, ale ten jest bez jajek i wykorzystuje połączenie serka śmietankowego, bitej śmietany i greckiego jogurtu, co oznacza, że ​​jest lżejszy i bardziej przewiewny niż tradycyjny sernik.

Przepis: Sernik bez pieczenia

Dla tych z nas, którzy nie mogą zdecydować się między ciasteczkami brownie a ciasteczkami z kawałkami czekolady, są brooki. Tak, musisz zrobić dwa różne ciasta do tego mash-upu od Samanthy Seneviratne, ale łączą się one w tym samym garnku bez specjalnego wyposażenia. Jeden z czytelników dodał między warstwami masło orzechowe i za to ją kochamy.

Przepis: Brookies

Leave a Comment

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.