12 lekkich letnich przepisów na makaron, które udowadniają, że możesz mieć wszystko

12 lekkich letnich przepisów na makaron, które udowadniają, że możesz mieć wszystko

Bądźmy prawdziwi. Czasami „rutyna” i „lato” nie idą w parze. Przynajmniej dla mnie mogę spędzić jeden dzień na rozwiązywaniu całej listy rzeczy do zrobienia, a następnego nie robiąc prawie nic. Wstawanie po 9… może 10? Tak proszę. Obiad o 2? Żaden problem. Jednym z moich ulubionych sposobów na cieszenie się takim beztroskim dniem jest miska makaronu, która zaspokoi każde pragnienie ciepłej pogody. Te lekkie przepisy na letnie makarony są tak łatwym rozwiązaniem na lunch lub kolację w domu lub w podróży, a wszyscy w Twojej rodzinie z pewnością je pokochają. Trudno byłoby tego nie zrobić.

Zdjęcie główne autorstwa Michelle Nash.

W miarę zbliżania się do (prawdopodobnie) najlepszej pory roku, świadomie doceniam coraz więcej rzeczy, które kocham w lecie.

Niezależnie od tego, czy budzisz się kilka minut (godzin) później, cieszę się posiłkiem w domu z rodziną, czy też wygrzewasz się na słońcu podczas popołudniowego spaceru, lato nadal rozpala we mnie radość poprzez małe rzeczy, które tak łatwo można wziąć za nadany.

Coś, z czego zdałem sobie sprawę z upływem czasu (który wydaje się być coraz szybszy – proszę powiedz mi, że to nie tylko ja) jest to, że kiedy nie jesteśmy dostrojeni do rzeczy, które nas uszczęśliwiają, naprawdę zaczynają nas mijać. Co jest zdecydowanie? nie mantra lata. Zamiast tego jest o wiele przyjemniej, gdy potrafimy rozpoznać rzeczy, które nas pobudzają i znaleźć sposoby, aby uczynić je bardziej obecnymi w naszym życiu.

Ale co to ma wspólnego z makaronem, możesz zapytać? Nie wiem jak Wy, ale coś innego, co sprawia mi radość, to gotowanie prostych potraw, celebrowanie smaków sezonu, gdy są dostępne, a przede wszystkim delektowanie się chwilami relaksu, które najlepiej podawać do posiłku . Te lekkie, letnie przepisy na makarony są idealne, aby cieszyć się słodką spontanicznością lata i przynosić więcej radości każdego dnia. Czas się wyluzować i cieszyć, bo przecież tak naprawdę jest lato.

12 lekkich letnich przepisów na makaron, które rozjaśnią twoje lato

Sałatka z Makaronem Zielona Bogini

Dlaczego to kochamy: Ten chuda, zielona, ​​bojowa maszyna makaron jest wegański, pełen warzyw i absolutnie pyszny. To najłatwiejszy sposób na otrzymanie codziennej dawki zieleni podczas smakowitego lunchu lub kolacji, od którego poczujesz się odświeżony. Zapisz mnie.

Składnik bohatera: Skłamałbym, gdybym ci powiedział, że zielony strój bogini nie był tutaj gwiazdą serialu, ale muszę dać rekwizyty awokado. Kremowy i niezaprzeczalnie godny omdlenia.

Zdobądź przepis na sałatkę z makaronem Green Goddess.

Kremowy Makaron Cytrynowy

Dlaczego to kochamy: Kremowy może nie jest na szczycie Twojego letniego słownika kulinarnego, ale ten makaron łamie zasady i wprowadza świeże podejście do przyjemności. Owszem, masło i śmietana są podstawą jego sosu (to naprawdę dobre do picia), ale dodatek cytryny rozjaśnia i sprawia, że ​​nadaje się na lato.

Składnik bohatera: Ciężka ręka jest kluczowa, jeśli chodzi o zioła i płatki czerwonej papryki.

Zdobądź przepis na kremowy makaron cytrynowy.

Kremowy Wegański Makaron Z Pomidorami I Bazylią

Dlaczego to kochamy: Ten przepis nadal trafia do mojej rotacji i za każdym razem, gdy go robię, jestem zachwycony jego smakiem. Ten sos z orzechów włoskich nie ma sobie równych, pomidory, które właśnie pękły, są niezrównane, a całe danie składa się w około 15 minut. Zbyt dobre by było prawdziwe? Zrób to dla siebie i przekonaj się.

Składnik bohatera: Znowu ułóż te dodatki. To skórka z cytryny, bazylia i czerwone płatki chili, które naprawdę nadają temu makaronowi blasku.

Zdobądź przepis na Kremowy Wegański Makaron Z Pomidorami i Bazylią.

Rigatoni z brukselką i jarmużem pesto

Dlaczego to kochamy: Pakowany w zielone pesto z jarmużem, makaron z brukselkami, jest pełen smaku i dobrych dla Ciebie składników. Pomyśl o orzechach włoskich, oliwkach i wielu warzywach. Wszyscy zbierają się razem, aby dostarczyć jeden niebiańsko smakujący makaron.

Składnik bohatera: Ostrzeżenie: będziesz chciał skropić wszystko tym jedwabistym pesto z jarmużu.

Zdobądź przepis na Rigatoni Z Brukselką i Kale Pesto.

Spaghetti alla nerano

Dlaczego to kochamy: Cienko pokrojona, złotobrązowa cukinia to główny element tego dania inspirowanego tradycyjnym Spaghetti alla Nerano. Nigdy byś nie wiedział, że rzucanie zajmuje tylko 15 minut, co czyni go idealnym na cotygodniową kolację lub przyjęcie! A wraz ze zbliżającym się sezonem cukinii, nie ma czasu na przygotowanie tego prostego, ale imponującego dania.

Składnik bohatera: Bazylia, bazylia i więcej bazylii.

Zdobądź przepis na Spaghetti alla Nerano.

Spaghetti Z Krewetką Czosnkową, Szparagami I Pomidorami

Dlaczego to kochamy: Aby uzyskać bardziej treściwy, zorientowany na białko makaron, nie szukaj dalej niż to spaghetti z krewetkami czosnkowymi. Podąża za dietą śródziemnomorską, o której wiemy, że jest najzdrowszą dietą na świecie, i wprowadza do mieszanki kilka zdrowych warzyw. Praktycznie idealna na lunch lub kolację, która zostanie z Tobą, nie powodując przy tym uczucia nadmiernego obciążenia.

Składnik bohatera: Te pomidory pięknie się gotują i przybierają prawie dżemową konsystencję. Mniam.

Zdobądź przepis na spaghetti z krewetką czosnkową, szparagami i pomidorami.

Jednogarnkowy Makaron Primavera Z Letnimi Warzywami I Ricottą

Dlaczego to kochamy: Więcej warzyw! Poważnie, nie mam dość tych przepisów na makaron, które celebrują letnie produkty. W tym przypadku chodzi o szparagi, brokuły (ulubione), groszek i pomidorki koktajlowe. Wszystko razem tworzy pozytywnie smakowitą pastę primavera.

Składnik bohatera: Ricotta wprowadza na stół wszelkiego rodzaju kremowość. Albo raczej makaron. Jest jak tandetny koc, który jest na tyle lekki, że tworzy letni makaron.

Zdobądź przepis na jednogarnkowy makaron Primavera z letnimi warzywami i ricottą.

Makaron Cytrynowy Carbonara Z Groszkiem I Cukinią

Dlaczego to kochamy: Ta carbonara jest nieco lżejsza niż tradycyjne danie z pancettą, co czyni ją idealnym letnim makaronem. Zastępując solone mięso groszkiem i cukinią, ta kremowa wegetariańska wersja najlepiej smakuje na świeżym powietrzu. I może z rześką bielą.

Składnik bohatera: Oczywiście groszek. Nadszedł czas, aby te małe, ale potężne supergwiazdy zdobyły uznanie, na jakie zasługują.

Zdobądź przepis na Lemony Pasta Carbonara Z Groszkiem I Cukinią.

Letnia sałatka makaronowa

Dlaczego to kochamy: Karmelizowane grillowane warzywa, spotkaj swirly makaron. Jest to rodzaj sałatki z makaronem, którą będziesz chciał mieć pod ręką przez całe lato i jest uniwersalnym przysmakiem dla tłumów na grillu. Zawiera także białko, złożone węglowodany, błonnik i zdrowe tłuszcze. Zwycięstwo na wszystkich frontach.

Składnik bohatera: Oliwki Kalamata mają słony, słony smak, który sprawia, że ​​wszystko inne się wyróżnia.

Zdobądź przepis na letnią sałatkę z makaronem.

Letnie Spaghetti Z Pomidorami, Burratą I Bazylią

Dlaczego to kochamy: Mega-kremowa burrata z miłością okrywa każdy makaron, aby dopracować danie, które zechcesz na śniadanie, lunch i kolację. Na serio. A jeśli uważasz, że brzmi to trochę ciężko na letni wieczór, pomyśl jeszcze raz! „Sos” to dosłownie rozerwane pomidory, oliwa z oliwek i czosnek. Poproszę największą miskę, jaką masz.

Składnik bohatera: Używając tak prostego makaronu, upewnij się, że używasz świeżych pomidorów, pachnącej bazylii i dobrej jakości oliwy z oliwek. Dowód jest w budyniu, hm, makaronie.

Zdobądź przepis na letnie spaghetti z pomidorami, burratą i bazylią.

Jednogarnkowy Makaron Czosnkowy Z Kiełbasą I Rukolą

Dlaczego to kochamy: Wiem, o czym myślisz. Kiełbasa nie krzyczy „lekkim” letnim makaronem. Ale błagam o różnicę, a oto dlaczego. Ten przepis wykorzystuje tylko niewielką ilość włoskiej kiełbasy, aby w zasadzie naśladować pizzę z kiełbaskami i grzybami (mniam), a sos składa się tylko ze skórki i soku z cytryny, rukoli, parmezanu i odrobiny masła. Deklaruję, że jest „lekki”, ponieważ można go zjeść na lunch bez przeciągania się przez resztę dnia lub cieszyć się nim na kolacji bez uczucia przesytu. Żadnych dalszych pytań, proszę.

Składnik bohatera: Zawsze jestem za grzybami. Są tak pożywne i nieskończenie pyszne.

Zdobądź przepis na makaron jednogarnkowy z grzybami czosnkowymi z kiełbasą i rukolą.

Letnia sałatka z makaronem wegetariańskim z dressingiem feta i cytryną i tahini

Dlaczego to kochamy: Za gorąco, by cieszyć się ciepłą miską makaronu? Żaden problem. Ta letnia sałatka z makaronem jest pokryta wszelkiego rodzaju warzywami i ziołami, które są jeszcze lepsze dzięki sosowi miso tahini, który je wieńczy. Jest zdrowa, zbilansowana i łatwa do delektowania się nawet w najgorętsze letnie dni.

Składnik bohatera: Dawka słonej fety w każdym kęsie naprawdę przypieczętowuje umowę. Możesz swobodnie wybrać palcami kilka kostek. Wiem, że będę.

Zdobądź przepis na Letnią Sałatkę Z Makaronem Warzywkowo Z Fetą i Sosem Tahini Cytrynowy.

Leave a Comment

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.